Девочки, ну не знаю вот, какой там процент, но точно знаю, настойка на спирте, но при этом она не бьет по голове кувалдой. Может разведенный, вот не подскажу даже. Придется коньяк купить) А вишневку выпью когда-нибудь)
Алла, да, не помню где и когда, но читала давненько, что штолены эти - это какая-то плотная субстанция, куча фруктов и нет теста почти совсем. А то, что есть, оно плотное и как сыроватое. Я помню, что сильно удивилась такому отзыву, т к вы тут все уже сколько лет печете и не нарадуетесь. Пока прочитала рецепт конфеток-печенюшек. Вроде бы все понятно. А рецепт штолена - сухофрукты можно любые? И еще, мои все любят повеселиться, особенно пожрать, особенно, когда это очень вкусно. Посему есть вопрос: СКОКА порций замешивать? В смысле, вот нормы указаны - это один небольшой получится? Кака у вас? Просто если уж возиться, то хочется так, чтобы понять и насладиться, а не просто попробовать на зуб) Ой, все, слюнки побежали. Пойду сиротский бутер заточу и спать)